スピード

こんばんは

お天気に恵まれた長井市でした

午後は暖かでしたねぇ

年度末、納車のお祓いが多い週末でした

8年前の今日、R287しらかわ大橋の開通式でしたね

ぐうじが式を行った橋を毎日数銭台の車やバイクが走る・・・

尊い仕事です

8年後の現在、この道が梨郷道路に接続し、景色も移動スピードも変わって便利になりました

るぅママから差し入れ

フレッシュジュースに最高のデコポンです

ありがとうございました

ふきの煮物も差し入れで

アテに最高です

むすめには麻婆豆腐

簡単に夕食のぐうじ家なのでした

皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ

 

古窯への旅２０２４（夕食編）

こんばんは

午後からお天気に恵まれた長井市でした

皆様の地域では如何でしたか？

さてさて、先日の古窯（こよう）で夕食です

かんぱ～～～～い

個室ディナーで立礼（りゅうれい）というしつらえ

便利な世の中です

この日のメニューはこんな感じ

春休みの家族旅行ですが、遠方まで行けずなぐうじとるうさん

せめて近場で精一杯時間を楽しむコトでリフレッシュ

お重は2段

覆いを取ります

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　伝統のお重です(;´Д｀)

2段内容はこんな感じ

美味しいものがちょっとずつ

鮑ってこんなに柔らかくなるんだと思わせるほどでした

ソースは豆のソース

土瓶蒸し

この他に味噌汁も出たので汁物が２つ

次々にお料理が運ばれてきます

おつくり

古窯さんお得意の氷の器盛り

朴（ほお）の葉って包み焼のイメージが強いから茶色イメージだけど、こうやって使うのもステキ

メインはステーキ

古窯さんは県外宿泊客が多いのでステーキやすき焼きで山形牛を楽しんでもらう夕食がほとんど

ぐうじんだは県民だからそれ以外のコースがあればいいんだけどね

・・・なんて言ってられないほど贅沢なお肉でした

紅花塩・山椒・檸檬・醤油ダレで味変して頂きます

んんまいべしたぁ

ごちそうさまでした

古窯のある上山市は沢庵和尚がいて「たくわん」の発祥の地

それで沢庵とおみ漬け、さくらんぼ

ご飯はつや姫

ごちそうさまでした

そして古窯名物『窯パイシチュー』

うんちくはこんな感じです

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　あっつあつ

ごはんを〆たつもりがおかわりっすね

〆も古窯名物『窯プリン』

最後まで美味しく頂きました

ごちそうさまでした

まだこんなねごで

お部屋に戻ってまったり時間でした

皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ

 

古窯への旅２０２４（女性目線編）

こんにちは

雨上がりの長井市です

皆様の地域では如何ですか？

先日の古窯

　　　　　　　　むすめとるうさんが撮った写真でUPします

女性目線で撮影すると雰囲気が違いますねぇ

よく撮れています

　　　　　

　　マリもしっかり撮られてるね

　　　　

ゆっくりできたお部屋でした

　　　

ユニットバスさえステキです

結局使わなかったか　

これもるうさん撮影

玄関入って右奥がユニットバスと露天風呂

　　　　　　　めちゃでかい姿見

　　LEDの間接照明がこれまたステキ

　　　　　　　　昼の状態

これが夜になると・・・

　　とってもエレガントな雰囲気になります

　　

昼の露天風呂

夜のライトアップされた露天風呂は一枚岩をくりぬいて作ったそうです

ぐうじは夜も朝も何回も入りましたよ

　　　　　　　

２Fは露天風呂付き客室が並びます

　　　平日なのにここは満室

　

ぐうじの浴衣サイズは『大』でこんな感じ

そんなステキな写真を撮ってくれた2人の女性目線編でした

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ

 

イルレガーレさんで春の3人ららランチ

こんにちは

雨の長井市です

皆様の地域では如何ですか？

先日、家族3人で南陽市若狭郷屋『イルレガーレ』さんへ

むすめ初『イルレガーレ』です

 

　ふふふふ・・・

 

　　　　　フフフ・・・

 

　　　　　

連れてこれてよかった

ランチメニュー

3人以上で来たのが初めてで、3人以上はこんなメニューがあるんだと初めて知りました

かんぱ～～～～い

食前にドリンク

むすめはアイスティー

ミルクアートを楽しみます

エクスペリア、すごい

とってもキレイな模様です

メーカーでこんなに映りが違うんだもんねぇ

機種変すったもんだがありましたが、変更できてよかった

前菜が来ました

ブレないイルレさんの前菜

この日のドレッシングも美味しかった

ツナとトマトとアンチョビソース

ツナをソースにねぇ

野菜も新鮮で美味しいです

ごちそうさまでした

3人だからシェアしていろんな味を楽しみました

むすめ初カラスミ＆初フグ

大学生になるといろんな味を覚えていくんだよねぇ

むすめ『カラスミはどれ？フグはどれ？』

　　　なんて会話しながら食事が進みます

相変わらずキャベツも美味しい

むすめが一番おいしかったといったペペロンチーノでした

トマト系のパスタ

舟形マッシュルームがゴロゴロ入っています

贅沢な1品です

んんまいべしたぁ

これはぐうじ向きのパスタでしたね

ごちそうさまでした

ここでフォカッチャ

つけパンして頂きます

クリーム系の3品目

庄内産海産農産物にこだわりのイルレガーレさん

赤根ほうれん草は有名だもんね

クリームの味が超絶でした

豚肉も肉肉しくくなくソースとほうれん草になじみます

ごちそうさまでした

デザート

ズコット

とってもキュートです

チャービルのグリーンが鮮烈ですね

ごちそうさまでした

こっちは『ボネ』

チョコレートのプリンっすね

イルレガーレさんに通いで始めて頂きました

　　　美味しかったぁ

ごちそうさまでした

たいへんお世話になりました

また来ますねぇ

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ

雨の日リゾットモーニング

おはようございます

雨の長井市です

皆様の地域では如何ですか？

いつも通りサラダで朝を始める朝

残り物野菜ばっかっすけどね　

3人シェアサラダ

ドレッシングはそれぞれで

ごちそうさまでした

洗わないお米をオリーブオイルでソテー

『しめじのブイヨンリゾット』

ブイヨン風味だけで仕上げます

1人前がこんな分量でちょうどいいですね

ごちそうさまでした

今朝の菌活

今朝の豆はmasaru&Lisaさん豆

ごちそうさまでした

皆様にはステキな1日をお過ごし下さいませ