貝刺身盛@おどる魚

　おどる魚@西船橋初めてのお店。今日は腰が痛くて、電車の乗り継ぎに11分立ち尽くすのが堪らんので、初めて西船橋北口を探索。ロータリーの向かい、細い路地にこの店はありました。とりあえず、『浦霞』純米を。620円（税抜、以下同じ）定番の旨さです。貝刺身盛。2,800円貝が大好きなもので。赤貝、北寄貝、ミル貝、アオヤギ、アワビ、ホタテこの中では味は北寄貝がよかった。アワビのコリコリ感はいふもさらなり . . . 本文を読む