赤貝とホヤの造り

　百花亭@西船橋8月15日以来、7回目の訪問。予約をするついでに来てしまいました😄まづはハーフ&ハーフを中ジョッキで。造り　赤貝とホヤ赤貝のコクホヤはポン酢で。磯の香りが広がった後に甘みが残る『久保田 千寿』秋あがり×3千寿の原酒の冷やおろしです。ふつうの千寿より甘みがあって、旨いけどヤバいかも😄旨いからおかわり。やっぱヤバい😆 . . . 本文を読む