鱧の揚げ出し@こだわりもん一家

こだわりもん一家@西船橋

暑い。

成ル之口さんは貸切、ととバルさんはなんだか忙しそう。

西船橋で乗り換え。

もり蔵さんは、なんと休み…

で、こちらに。

スタンプの数によると4回目。

いつももり蔵さんが休みの時に来ている気がする。

まづはプレモル生中ジョッキ。

赤星がなかったもんでね。

造り５種盛り

すずき旨し。

生インド鮪の生雲丹乗せは、いまひとつかな。

酒は、

『黒龍　いっちょらい』吟醸（福井県）

旨いのがわかっているから、はなから一合で。

鱧と夏野菜の揚げ出し

これいい。

出汁がちょっと濃ゆいけど、それはそれ。

鱧に茗荷が合うのです。夏だねー。

茄子も旨い。

1時間で切り上げます。

ご馳走さまでした♪😋

勘定頼むと、レモンゼリーとほうじ茶。

これは嬉しいね！