今年初めてのまったけ❣️

　

　

給料日なのです。

なので、少し贅沢しました。

付き出し（きのこの茶碗蒸し）

いつもながら絶品だな、これは。

『日高見』純米秋あがり（宮城県石巻市）

おひとり様盛り合わせ（マグロ、カンパチ、アカハタ、石鯛、アオリイカ）

アカハタ旨し。赤旗は論外だけど。

『平井六右衛門』（菊の司酒造）盛岡市

オオモンハタの兜煮

これは旨い！

先日のしまあじ兜焼きより、とろりとしていて旨味が口に広がるのです。

岩手産の焼き松茸

今年初めてのまったけ。

土瓶蒸しと迷ったけれど、初物は焼きで。

これで明日死んでも悔いは…あるな、やっぱり😄