人間ドックに備えて

　

　

成ル之口@溜池山王

来週の月曜日に人間ドックなので、明日から禁酒しようかと。

なので、今日は旨い酒呑んで。

かぼちゃがひと席占めてました。

ああ、あのイギリスの…なんとかいう祭り…思い出せない

付き出し（すっぽんの茶碗蒸し　生姜あんかけ）

すっぽんと生姜はやっぱり合いますね！

『東鶴　実のり』生酛造り純米酒（佐賀県多久市）

ほのかな甘みと酸のバランスがよくて飲みやすい。香りが邪魔しないので食中酒にいい。

ついつい3杯いってまいました。

おひとり様盛り合わせ

上から時計回りに、ツムブリ、アオハタ、天然シマアジ、スマガツオ

ツムブリは初めて。スマガツオは脂がのっていて甘くて美味しい。

里芋の唐揚げ　柚子風味

もっちりとした里芋を柚子の香りが引き締めてくれて旨いのです。

嘘や！

盛り合わせの写真、撮ってなかった　😄

蓮根はさみ揚げ

舞茸天ぷら

蓮根に挟まれてるのは、イワシやのうてキビナゴでした。

元嫁と鹿児島の温泉宿で食べたキビナゴを思い出しました

ご馳走さまでした♪🤗