仙丈亭日乘

あやしうこそ物狂ほしけれ

シャトーブリアン@うまる

2023-02-01 21:07:00 | 日々雜感

 

うまる@西船橋


110日以来、3度目です。


実は月曜日にこちらのインスタで『十勝晴れ』が入荷したことを知ったのでした。

土曜日にととバルnemuroで初めて呑んで、旨さを知った酒なのです。


というわけで、

『十勝晴れ』初しぼり生 純米酒(上川大雪酒造 碧雲蔵)×3





ぼくの大好きな酒米、彗星100%

ああ、しみじみ旨い😋

あまりの旨さにおかわりしました♪あ、2回も🤗

こっそり聞いたら○○円だって!


付き出しは例によって、赤身の握り。





赤身舛盛り

299円ですよー!

醤油は「あまくておいしい」フンドーキン。





『菊の里』純米吟醸 おりがらみ生酒

夢ささら100%(栃木県大田原市)

ピチピチとしたフレッシュな甘さ!





一馬身ハイボール(やっぱ馬だけにホワイトホース)×2

まだハッピーアワーなので半額200円です。





馬タンの燻製

柚子胡椒でいただきます♪

ざくざくとした歯触り。

煙の香りと脂の甘さ。

これはハイボールのほうがいい。 日本酒だと負ける。





ホワイトホースのハイボールがなくなったので、角ハイボール。

たぶんこれも半額😄


馬霜降り握り

これはシャリがちとイマイチかな。

でも霜降りはいいね。





シャトーブリアン

ワインにシャトーブリオンってあるけど😄

これはフィレ。

解凍に少し時間がかかったけれど、柔らかくて甘くてたまらん。

でも柔らかく溶けるまで、ああ3杯目の『十勝晴れ』🤗





店長にお願いしました。

日本酒はメニューに載せてくれるな、って。

おれが呑む😄


最初に来た時に日本酒のヴァリエーションが少ないって言ったら、いまや「十勝晴れ」を入荷するまでに。

ほんまにええ店や。

せやけど、ぼく以外はみんなアヴェックなのが気にいらんけどな😆


ご馳走さまでした♪😋 

 

 



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