【ヘンリー五世】
ええと、今回はですね……前回「ヘンリー五世」(「THE KING」)の映画のことを書いたので、何度か引用させていただいている石井美樹子先生の「中世の食卓から」より、ビールとエールの違いについて、抜粋させていただこうかな~なんて思いましたm(_ _)m
>>ビールもエールも「作り方に対するさまざまな規則の上では、両 . . . 本文を読む
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