テレビ東京｢よじごじDays｣ 提供した資料⑦ 横浜中華街見所

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中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。

私のもう一つの趣味、山登り(過去の記録をまとめています)。山好きおじさんの部屋　もご覧ください

 

横浜中華街見所

テレビ東京｢よじごじDays｣　提供した資料⑥　関帝廟の参拝

テレビ東京｢よじごじDays｣　提供した資料⑤　春節　五福登門　春節グルメフェア『吉祥年菜』 ROUROU Cafe

テレビ東京｢よじごじDays｣　提供した資料⑤　　中華街で｢定番料理｣　並んでも食べたい店(料理)2024　

テレビ東京｢よじごじDays｣　提供した資料④　　中華街でクイズ(謎)等に使えそうな物

テレビ東京｢よじごじDays｣　提供した資料③　中華街でちょっと特徴のある食べ物(料理)・スイーツ等

テレビ東京｢よじごじDays｣　提供した資料②　中華街で体験してみたいこと①。

テレビ東京｢よじごじDays｣　提供した資料①　中華街で食べておいた方が良い(思出となる)料理① ｢庶民編｣

テレビ東京｢よじごじDays｣　紹介した店舗⑨　HARE-TABI SAUNA & INN YOKOHAMA

テレビ東京｢よじごじDays｣　紹介した店舗⑧　かなや刷子横浜中華街店 ハケとブラシの専門店

テレビ東京｢よじごじDays｣　紹介した店舗⑦　春節飾り 横浜中華街が一年のうちで最も盛り上がるのが「春節」です。　※取材のみ

テレビ東京｢よじごじDays｣　紹介した店舗⑥　神戸旅靴屋横浜店 元町中華街駅徒歩7分！中華街の南門すぐの店　※取材のみ

テレビ東京｢よじごじDays｣　紹介した店舗⑤　桃源邨 中華街に新たな波を生み出した気楽な店

テレビ東京｢よじごじDays｣　紹介した店舗④　熙金 九龍SPA足裏養生館 中華街足つぼ台湾伝統手技を継承する実力派　

テレビ東京｢よじごじDays｣　紹介した店舗③　桃源邨 Standing Bar 中華街に新たな波を生み出した気楽な店

テレビ東京｢よじごじDays｣　紹介した店舗②「　中国料理 保昌 創作料理や牛バラカレーが楽しめる町中華」　

テレビ東京｢よじごじDays｣　紹介した店舗➀「一楽・上海蟹」　　

 

｢フジテレビ　ノンステップ｣

フジテレビ「ノンステップ」 その3　正月企画で情報のみ　正月企画③　春節コース2016

｢フジテレビイット｣

フジテレビ「Live news イット！」 その2(問い合わせだけでその後連絡も無し)　「美味しくて且つ安くてコスパが良いお店」その2

「関西テレビ・土曜は何する」

https://www.instagram.com/taiwan_karaage/reel/CjwlBxRDCp-/

関西テレビ｢デビ夫人・｣2022　土曜はナニする　その2　横浜大世界変身写真館

関西テレビ｢デビ夫人・｣2022　土曜はナニする　その14｢資料⑥｣　台湾唐揚等

｢名古屋テレビ・望木アナ｣

{2023名古屋テレビ　10}　https://www.youtube.com/watch?v=InxmG4K1q48

2023　「望木アナ 春の横浜を満喫旅！」名古屋テレビ　その10　 提供資料：横浜中華街ならではの中華まんの魅力⑪－⑭

テレビ東京｢よじごじDays｣ 提供した資料⑥ 関帝廟の参拝

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関帝廟の参拝

礼拝の作法
地域や各家庭に先祖代々伝わる崇拝の慣習はさまざまですが、ここでは一般的な礼拝の作法をご紹介いたします。
なお、本殿内での火気および線香の使用は禁止されていますのでご注意ください。
①本殿内での参拝をご希望の方は、受付にてお供え物の線香を 500円 で購入してください。金紙もこちらにあります。
②線香に火をつけ、手であおいで炎を消してください。このとき線香に息を吹きかけないでください。
③順番に５つの香炉に線香を供えていきます。玉皇上帝には国泰平安を願い、関聖帝君には商売繁盛と入試合格、家内安全と学問を願い、地母娘娘には健康と除災を願い、観音菩薩には解難と健康、縁談と安産を願い、福徳正神には金運と財産保全を願います。
④廟内に入り、まず本殿から南の正門に向けて玉皇上帝に参拝し（天空に住む神様でご神体はありません）、次に中心の関聖帝君、左の地母娘娘、右の観音菩薩、斜め右の福徳正神の順に参拝します。
横浜関帝廟・参拝方法
参拝方法は本殿の柱に書いてあり、スタッフの人も教えてくれます。
①拝礼台にひざまづく
②合掌して3礼
③住所・氏名・生年月日・お祈り
④最後に1礼
横浜関帝廟・神様とご利益
関聖帝君(中央)…商売繁盛・交通安全・入試合格・家内安全・学問
地母娘娘（左）…除災・健康
観音菩薩（右）…解難・健康・縁談・安産
福徳正神（右）…金運・財産保全
各神様の参拝にも順番があるので、書いてある数字の通りに参拝します。
場所的には、中央（主神である関聖帝君）→左→右→右後ろの順です。

 

 

 

媽祖廟の参拝

お線香お供え参拝順序
①天の神様の香炉「玉皇上帝（ぎょくこうじょうてい）」
②媽祖様の香炉「天上聖母」
③「臨水夫人」「註生娘娘（ちゅうせいにゃんにゃん）」の香炉
④「文昌帝君（ぶんしょうていくん）」「月下老人」の香炉
⑤土地の神様の香炉（福徳正神）
男性や子どもも「安産・子宝の神様」にも1本ずつお線香を供えます。
点香台の隣にあるのは⑤の香炉ですのでお間違いなく。かなりの確率でスタッフからの注意が入ります。
 ②は天上聖母（媽祖様）の香炉。航海安全、疫病忌避、健康祈願、優しさと心を育む女性の神様。できるだけ早くコロナが退散しますように。
⑤は点香台の隣にある福徳正神の香炉です。こちらだけ神様の像があり、ピンクのユリのお供えがありました。ご利益は金運と財産の安全です。
扁額（へんがく）の文字は「慈航普済」でしょうか？日本ではあまり一般的ではないようですが、「慈航普渡（じこうふとう）」と同じものかもしれませんね。

 

 

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五福登門　春節グルメフェア『吉祥年菜』 ROUROU Cafe                         https://www.chinatown.or.jp/event/celebration/shunsetsu2020/shunsetu2020_gourmet/

春節(正月の料理)も出始めています。　ROUROU Cafe   春節特別プレート

住所 〒231-0023 
神奈川県横浜市中区山下町１３０−１２
※引用元：Google社「Google Map」
電話番号 045-650-5466
営業時間　月曜日-日: 11時00分～18時00分

 

 ROUROU cafe　石川町　　3．36　 045-650-5466

[営業時間]　11:00～18:00（L.O. 17:30） / [定休日]：年中無休
＊ご予約をいただければ、定休日でも営業する事もあります。ご相談ください。
＊貸切、ランチメニューなどの情報はFacebookでご確認ください。

 

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｢フジテレビ　ノンステップ｣

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｢名古屋テレビ・望木アナ｣

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中華街で｢定番料理｣　並んでも食べたい店(料理)2024

1．炒飯①｢オーソドツクススタイル｣

①清風楼　文人も愛した非常にシンプルで美味しい炒飯(焼売も絶品)

②一楽　調味料を極力使わない、大通りの家族経営の店

 

 

１．炒飯②｢変わり種(変化のある炒飯)｣

①翡翠楼｢翡翠炒飯｣

②接筵｢スープ(高菜)炒飯｣   閉店するらし

③龍華楼｢あん掛け(高菜)炒飯｣

④景珍楼｢あん掛け(きのこ)炒飯｣

２．麻婆豆腐

①重慶飯店(本店・新館)

②景徳鎮(本店)

３．エビチリ(エビマヨ)

①華錦飯店　豪快なエビチリ(殻付き)・海鮮専門店の味

②翡翠楼　辛味を抑えた麻婆豆腐

③重慶飯店(本店・新館)  四川料理のエビチリを味わえます(炒飯も麻婆豆腐も侮れない)

④一楽　彩りも良い海老のコラボ料理

 

 

４．餃子

①蓬莱閣 　店頭を持つ(祖母直伝の)焼き餃子

②山東　もっちりとした水餃子、独特のタレで食べます。

 

５．酢豚　

①重慶飯店新館   ｢黒酢酢豚｣

②四五六菜館本館   ｢スペアリブの酢豚」

③状元楼   ｢黒酢豚」

④一楽   ｢豚バラ黒酢酢豚」

 

５．焼きそば

①梅蘭金閣　　｢梅蘭焼きそば｣

 ②萬来亭　　｢上海焼きそば｣　　製麺所直営の焼きそば    :※2024年休業or閉店

 

６．雲呑(ワンタン)

①慶華飯店　料理店でもないような雰囲気のビルに行列

②大新園　味と雰囲気は絶対

 

６．お粥

①謝甜記　　現在の人気店、平日でもランチでは行列

②龍仙本店　早朝からやっている老舗

 

６．その他(興味がわく料理)

①保昌　｢中華たこ焼き｣　｢牛バラ肉カレー｣

②東北人家　｢鍋｣　｢スペアリブ｣

③華錦飯店　｢海鮮料理｣　

④南粤美食　庶民的な料理から１０万円の｢お粥鍋｣まで

 

テレビ東京｢よじごじDays｣　提供した資料④　　中華街でクイズ(謎)等に使えそうな物

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｢フジテレビ　ノンステップ｣

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{2023名古屋テレビ　10}　https://www.youtube.com/watch?v=InxmG4K1q48

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中華街でクイズ(謎)等に使えそうな物

➀なぜ中華街の道は斜めなのか}

｢答え｣　中華街は｢吉田新田｣と言う開拓された田圃だった
｢豆知識｣    
・現在でも地盤は弱くも地下を作っている建物は少ない。

 ｢資料｣　https://www.chinatown.or.jp/feature/history/vol01/
はじめに上の地図を見てみてください。海岸線を基準に、平行または直角に道が作られている横浜の町のなかで、中華街だけが斜めになっているのがわかります。なぜ、中華街だけが、このように斜めになっているのでしょうか？
“風水思想に基づいて中国人が造成した”という説もありますが、じつはこれは間違いで、土地の造成と街路整備はもともと日本人によって進められたものです。では、なぜここだけが斜めのままなのか？　なぜここに中華街ができたのか？ 理由は３つありました。
横浜開港資料館、伊藤泉美さんの調査研究で明らかになってきた本当の理由。その謎解きには、横浜が開港した150年ほど前にまでさかのぼる必要があります。
安政6年、1859年に描かれた「神奈川御開港横浜絵図」（横浜開港資料館所蔵）。横浜新田が川と堀に囲まれているのがわかる。

土地の高低差
1858年、日本はアメリカを皮切りに、イギリス、フランス、オランダ、ロシアと通商条約を結び、横浜を開港します。それと同時に、港の近くに外国人が住むことを認め「外国人居留地」を作りました。開港から数年で、海岸に近い土地は各国の商館で埋まり、背後に広がる土地が急ピッチで整備されていきます。そのひとつが「横浜新田」と呼ばれる、この斜めの一角、現在の中華街のエリアでした。
開港当時の地図を見るとわかるように、現在の元町と中華街の間の「堀川」に向かって、細い水路が流れています。当時はこの水路を境に、海側の土地と横浜新田とは高低差があったようで、その隔たりが、このエリアと周囲とを分断していたのです。この地形的要因が、ひとつめの理由です。

立ち退きを迫られた村民の思い
理由その２は、横浜村の村民たちの思いにありそうです。
横浜新田が「外国人居留地」に指定されたとはいえ、当然ながら元々この土地に住んでいた横浜村の村民がいます。土地は幕府に召し上げられ、村民たちには代償として、立ち退き一時金と毎年の保証金が与えられました。その額は、土地の広さに応じていたといいます。となると、むやみに区画に手を加えてしまうと、各村民の給付金の査定が狂ってしまいます。元々の田畑の形を残しておく必要があったのではないでしょうか。