本日は、月が替わったので、ハロウィンの日に頑張ってくれたEくんの再びの調理でした。
メニューはこの前大成功した鮭の香草パン粉焼き、生春巻き、ニンジンのグラッセ、から揚げ、サラダなどなど豪華メニューでした。
Eくん、初めてお友達をご招待・・・とあって、何日も前から『何作ろう? 手料理ご馳走するって言っちゃったし』なんて焦っていました。でも、ミールの時間にコモンに行くと、人の数にも驚いたけど、テーブルいっぱいのご馳走の数々にびっくりしました。
上の写真は取り分けてから撮ったものですが、これらが大皿に盛られていて、ホントにパーティーっぽかったです。
ご招待したお友達たちがまだ食べていない人が3人もいたのに、ほとんどお米を平らげてしまっていた・・・なんてハプニングも飛び出しましたが、そこは学生さんの愛嬌?!ということで、冷凍御飯を頂きましたが、おばさんは許してあげましょう。
今日の私のベスト料理は、アボカドと大きな海老の入った生春巻きでした!おいしかったです。
ご馳走様でした。
NE