ケーキの材料が余っているので・・・・。
言っちゃ悪いけど、こりゃ最高に美味い。
パンもちょっとチンすりゃ、ふかふか柔らか。
これでいいのだ。
みかんが美味しい季節。
ゲノム編集は遺伝子組み換えと基本的に違うが、
両方とも我々の口に入る食べ物に関するものなので非常に重要だと考える。
ゲノム編集は遺伝子上の一部を編集して、肥った鯛やさらに肥った豚などを作る出すもの。
しかし、その食品表示義務は無い。
そこが怖いところなのだ。
食べてからでは遅いと思う。
人間が生きていく上での根幹に関わるもの。
私は非常に重要な事案だと思う。
38億年も歩んできた、成長してきた生物の遺伝子に対して、
全ては金の為に、こんなに簡単に改変、編集していいのだろうか？
神の領域を感じるのに。
