うちのオーブンで1回で焼くにはこれが限界である。
あんぱんは外せない。
ピザパンは作ったうちの中でも上位に入る。
パンは ストレート法でいいね。
今度、湯種法で作ってみよう。
今日の目玉はこれ。
ブルーベリー、クリームチーズパン。
クリームチーズだけでもいい。
クリームチーズでチーズケーキを作ったけれど失敗。
やはり、片づけが大変、面倒。
ケーキはややこしい。
止めた。
それにパンの方が簡単だし、ケーキのレシピのは砂糖がいっぱい。
これほど使うのか？
こんなに入れたら体、健康に悪い。
パンはこれだけ作って、20gだよ。
たまにどら焼きだけにしよう。
今回からミネラルたっぷりのきび糖を使って作っている。
美味さが増した気がする。
