バジルを効かせて。

先日作ったウインナーブランチの復習を兼ねて、パンを焼きました。




今回は生地にバジルを練り込んで、ウインナーを巻いちゃいます。




ウインナーだけではおもしろくないので、クリームチーズとドライトマトを包んだものも作ってみました。



焼く前。



行ってらっしゃい(*´∇｀)



焼くほどに、だんだんとバジルの香りが漂ってきて～



焼き上がり♪



▲こちらはウインナー。



ウインナーもバジル＆オリーブだったので、名付けてバジル×バジル。






もういっちょの方。


▲ドライトマトとクリチがてっぺんからこんにちわ。



このトマト、以前車の天井で三日間くらい天日干ししたものです。普通のドライトマトより、トマトの風味が強かったです。




気温も湿度も落ち着き、家で捏ねてもべたつかなくなりました。





秋って好き