すっかり寒くなりましたね！
あっという間に日も暮れてしまうので、お家に帰ってほっこりしたい気分です
そして、もうすぐクリスマス
ということで、この時期にぴったりな２種類の「シュトーレン」を習いました。
ドイツでよく食べられる菓子パンで、クリスマスの数週間前に焼き、毎日少しずつスライスして、クリスマスがくるのを待つそうです。なんだかキュートな風習ですね
▲これはクリストシュトーレン。美味しいミックスフルーツとアーモンドがたっぷり入っています。これをたっぷりの粉糖でお化粧すると・・・
▲こんな感じになります!!雪がたっぷり積もってる
▲マンデルシュトーレンには、くるみ、アーモンド、レーズンが入っています。スライスアーモンドをトッピングしてから同じく雪化粧
日持ちがするように、バターも砂糖もたっぷりなので、カロリーが恐ろしい
でも、少しずつスライスして食べれば・・・大丈夫ですよね
▲焼き立てをいただきますフルーツ入りの方はとてもしっとりしていて、まるでケーキのようでした。どちらも美味しかったぁ
▲クリスマス仕様に、ラッピングまるでお店で買ったみたい
お家で作って、ぜひぜひお友達にプレゼントしたいものです