昨日の24日は伊達巻の日だそうです。
伊達巻の名前の由来という説のある伊達政宗の命日から来 ているようですが、その歴史は古く１９００年前にヒラメのすり 身に鶏卵をまぜて、「平玉子焼」として、天皇に献上したのが、 伊達巻の始まりとされているようです。
戦国武将として名を馳せた伊達政宗公が、この料理を大変好 まれ「平玉子焼」を巻き簾（すだれ）で巻いたものを「伊達巻」と 呼ぶようになったという事です
「伊達」とは華やかさや派手さを意味し、「伊達巻」は華やかで 洒落た玉子料理ということで、おめでたい正月や晴れの日の 料理として用いられるようになったそうです。
似ているお菓子のロールケーキは、英語ではスイスロールと 呼ばれ、日本では、昭和30年代に山崎パンが、スイスロール として販売をしました。。。 ６がロールケーキのロの音に通じ、巻いている姿に似ている ところから、6月6日をロールケーキの日に制定したそうです。
6月6日 ロールケーキの日 （2005年 平成17年）
9月9日 秋のロールケーキの日 （2007年）
９と９で「くるくる」「キュッキュッ」とロールケーキを手で巻いたイ メージと、ロールケーキが９の字に見えることから、洋菓子メー カの提唱で9月9日もロールケーキの日に制定されています。
昨日は、伊達巻を食べませんでしたので、6月6日にはロール ケーキをたべよう～っと。。。
記念日に関係なく、時々は買って食べてますけどね。。。