スーパーで見かけた胡桃。酒のつまみにパリパリ割って味わっている。効能は脳卒中、脳出血予防、動脈硬化予防、コレステロール解消、便秘予防、老化防止、ぜんそくの改善など万能だ(^^)。ビタミンB1も豊富なので、疲労回復効果もあり、滋養強壮にすぐれているようです。今度は胡桃割りを挽いて見たくなりました。