茹で落花生

お盆に静岡出身の友人から頂いた茹で落花生。毎日少しずつ解凍し、酎ハイサワーの友になっている。一番美味しいのは自然解凍だ。ほっこり、ほっくりした食感はたまらない。尿酸値オーバーで豆類は良くないと医者に云われているが、これはどうなんだろうなぁ。