ごちそう様でした

ご近所の方が台風が近づいているからと、非常食にもできる様朴葉寿司を作り届けて下さった。
　　　　　　
本当は１日くらい寝かせて食べた方が美味しいのだが、お昼に近かったので非常食どころか昼食用に化けてしまった。
飛騨の方へ行くと道の駅等で良く売られているのを見かけるが、地方により中の具がかなり違っている。
これを作られた方も、以前は鱒の酢漬けや錦糸卵等もトッピングされていたが、近年はそれも無くなりだんだんシンプルに・・・私はこの方が食べやすく好きです。
すまし汁だけ作って、美味しかったので一気に３個食べてしまいました。
お腹もいっぱいになり、ごちそう様でした。
　　　　　　
前の畑のＫさんからは、小玉スイカとかぼちゃが・・・台風の加減で長雨が続きそうで、収穫しないで畑に置けば腐ってしまいそうだからと、その前に収穫したからと届けて下さいました。
となりに住む息子の家の分まで同じように小玉スイカとかぼちゃが、まだ少し前にもかぼちゃを頂いたばかりで、一週間程寝かせてから調理した方が甘みが増すからと聞いていたので、まだ食べていません。
息子の所へも直ぐに届けました。
かぼちゃをこの週末には調理しようかなと・・・ごちそう様です。

大したことはないと思いますが、風が少し強くなってきました。
念のために雨戸を全て下ろしました。