お昼少し前、何の前触れもなく娘と孫たち一家が遊びにやって来た。
昼食の準備は何もできてなく、慌てて一家総出でＶスーパーへ・・・各々が自分の食べたい物を調達し、食卓に並べ賑やかに美味しく頂いた。
昼食を済ませ一休みしてから近くの公園へ出かけて、ブランコや滑り台で目いっぱい遊ばせ、どんぐり拾いをしてきた。
丸くて大きいのや細長いの等4種類ほど・・・喜んで拾ってきたが、下の子が何でも口へ運ぶ年齢なので、危なくて持って帰ることが出来ず預かった。
何かに利用できると良いのだが？・・・
公園で遊んでいると、キンモクセイの良い香りが漂ってくるので当たりを見回したが、樹は見当たらず？
公園を少し外れた処に、階段があったのでそこを登ってみると、一層香りがきつくなりふと左手方向を見ると
見事に花を付けたキンモクセイの樹が・・・
樹は3本も有、公園の方まで漂ってくるのはずだと納得・・・いつからここに植えられていたのか？全く気付きませんでした。
咲き始めが遅かった白花萩がまだ咲いていた。
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孫は大学芋が大好き、頂いたサツマイモがあるので、リクエストに答えて「簡単大学芋」を作りました。
1 サツマイモを乱切りにして、水に5分程晒しキッチンペーパーで水気をふき取り
2 フライパンに並べ、油と砂糖をふりかけ
3 蓋をして弱火にかけ15分～20分 途中上下をひっくり返し
4 竹櫛がスーと刺されば出来上がり
材料 サツマイモ300ｇ 砂糖大匙2杯 油大匙3杯 黒ゴマ少々
500ｇの芋で作りました。
美味しそうに食べてくれるから嬉しいね。
持ち帰りたいと言うので、パックに入れて持たせました。
平生2人だけの生活で、とても静か
楽しかったが、少々疲れました。
