女子サッカーワールドカップ応援後に・・・

今朝も８時前には家事を済ませ、TVの前にどっかりと座り込み、ワールドカップ撫子ジャパンの決勝戦を観戦応援したが、前半3分で一発入れられガツーンと来た。その２分後再びロイド選手に合わせられゴールされてしまいました。前半１６分で0-4これでもうだめかと諦めかけていた所、大儀見選手のゴールで１点を返すことが出来た。
結果はオウンゴールを含め日本は２点アメリカは４点を取り、日本の大会連覇にはなりませんでした。
アメリカは４大会ぶり３度目の優勝・・・日本選手は最後まであきらめず良く頑張ったと思います。その選手達に

サッカーワールドカップの応援後に、早めの昼食をすませ昨日みよさんが行かれた大垣武道館前の蓮池を訪れた。
昨年nekoさんのブログでこの地を知り訪れ、ハスの花が美しかった事を思いだしたのだ。
みよさんのブログでは咲き具合はかかれていなかったので、自分の目で見て観たかったのだ。
　　　
人工の小さな蓮池だが、みごとに咲いていました。と言っても矢張り昨年より咲き始めが早かった様で、実になっているのも沢山ありましたが、それでも綺麗でした。
　　　

　　　

　　　
ここへ到着した頃より雨がポツポツ降り始め、ハスの葉に着いている水滴が、葉からこぼれそうでこぼれないそんな様子を眺めたり、１週間前に見たハス池とは違い小さな池だが、種類が多く一度に多種類の花が見られた事に、出かけて良かったと思いました。

回鍋肉と月下美人のサラダ

回鍋肉が好きなのだが、今一味が決まらずどうしたものかとネット検索をしていた所、『お店のようにするにはテンメンジャンが不可欠です!』簡単に作れますの文字に引かれ、スーパーへ出かけテンメンジャンと、残り少なうなっていた豆板醤買い回鍋肉を作ってみました。
　　　　　　　　　　
調理にテンメンジャンは使った事がなく、どんなものかも知らなかったが甘味噌でした。
回鍋肉を作る時は味付けに赤みそと砂糖を加えて使っていましたが、これをテンメンジャンに替えるのです。
以下はcookpadのレシピです。（２人前）材料
豚バラスライスや細切れ等）150g　私は豚の細切れを使いました。
キャベツ1/6となっていたので200g　長ネギ1/3これは1本　ピーマン1～2個　油大匙1杯
調味料
醤油大匙1杯　テンメンジャン大匙1杯　酒大匙1杯　砂糖小さじ2杯（私は1杯）　豆板醤小さじ1～2杯（私は2杯）水大匙1杯　片栗粉小さじ1杯
　　　　　　　
調味料を合わせておく。
材料は食べやすく切り（キャベツ、ピーマンはざく切りネギは斜め薄切り）
フライパンを熱し、（材料には書いて無かったがニンニク1かけをみじん切りしたのと豚肉を強火で炒め、肉の色が変わったら長ネギ、キャベツ、ピーマンを入れさっと炒める。
火を弱め、調味料をよくかきまぜて入れる。1～2分炒め調味料が絡んだら火を止め出来上がり。
今まで作っていた回鍋肉と比べると、味が引きしまり美味しかった。
味は好みなので、砂糖や豆板醤の分量を調節して作れば自分に合った惣菜になると思います。
　　　　　　　
テンメンジャンは、ナスなどの炒めものにも良く合うと思います。

　　　　　　　　
昨夜咲いた月下美人、今朝はつぼんでいたので夕食にサラダにして食べました。（主人はご遠慮申し上げると言って、食べてくれませんでした。）飛び切り美味しい物でもありませんでしたが、私のお腹の中へと消えました。

黄色い花と白い花

　　　　　
今朝６時前にかぼちゃの雄花が咲いているのを見つけました。雄花第１号です。
まさか植木鉢でかぼちゃを育てるなんて夢にも思っていませんでしたが、ひょんなことから手に入ったのだが、何の苗かも分からず様子を見ようと鉢植えにしたのが始まりでした。
そのうちだんだん葉が大きくなりかぼちゃではないかと分かった。
雄花の蕾は沢山ついています。数日前には雌花も１個見つけましたが、
　　　　　　
今朝、とても小さいですが２個目の雌花が出来ていることに気が付きました。
夜７時過ぎ、月下美人の白い花が同時に２輪咲きだしました
　　　　　　　
昨年も咲いたのですが、同時に２輪咲き出すのを見たのは初めてです。
　　　　
咲き始めてから２時間程で満開となりました。
明日の朝には萎んでしまうはかない命の月下美人です。

三度目には・・・良い事

私の携帯のメルアドは一部の限られた人にしか教えて無い、今朝８時にその携帯に威勢よく着信音が流れたので、急いでメールを開いて見ると、「〇〇〇のメルアドで間違いありませんか、債務が発生しております。ご相談に乗りますので次のメルアドをクリックしてください。〇〇〇」とあった。
私に債務など発生する訳がないと確信があったのと、「〇〇〇のメルアドで間違いありませんか」のこんな文言が変？と思い直ぐに削除をした。
それから１時間もしないうちに、今度は自宅の固定電話が鳴り受話器を上げ、「もしもし」（私は決して苗字を名乗りません）と応答すると、無言でプツリと切れてしまいました。
電話番号表示されるので、03から始まる電話番号でしたが結構其処ら中に掛かっている迷惑電話の類らしい。
因みに我が家の電話は、番号非表示ではつながらないように設定してあるから、必ず電話番号が表示される。
時々いたずらか何かは分からないが、こんな電話がかかる時がある。
朝から胸糞が悪いと思っていた昼過ぎに、「ピンポーン」のチャイムが鳴り出てみると、S急便の方が「お届けものです。」と紙袋を手渡され、受け取りのサインをして送り主を見ると、『中日新聞プラス』とあった。急いで中を見ると
　　　　　　　　
「唐辛子エキス入り化粧品　KUMANOコスメ６点セット」に当選されましたので、賞品を発送いたします。おめでとうございます。と記されてその賞品が入っていた。
応募した事も忘れてしまっていたが、マイページを検索したところ私を含め５名が当選している事をしった。
応募しなければ絶対に当たら無いが、応募しても当たるなんて思ってもいないから、思わず笑みがこぼれた。
トウガラシ入りで殆んどが体につける化粧品なので、寒くなったら使うことに・・・中に固形タイプの練り香水、レモンとスズランの香りがするのが２個入っていました。
体に香りが付くのは苦手だから、玄関にでも置こうかなと考えています。
一日の始まりは悪かったが、終わり良しで締めくくる事が出来ました。

美味しかったミニトマト

Nさんにミニトマトを頂きました。
　　　　　　　　
ミニトマトといっても大きいのは中玉くらいあります。
一つつまんで食べた所、味が濃い？適切な表現ではないかも知れないが、スーパーで買って食べるトマトとは違い、歯ごたえがあって噛むとじゅわーと口の中に味が広がる、そんな美味しいトマトでした。
３つ４つ食べて止めるつもりでいましたが、結局は全部お腹の中へと消えました。
少し明日へ残しておけば良かったかなと思ったが、後の祭りでした。
Nさんごちそう様でした。美味しかったです。
　　　　　　　
Mさんへ
nekoさんレシピの簡単キューちゃん漬けのレシピを記載しますね。
キューり500g　土生姜1かけ　タカノツメ2本　だし醤油150㏄　砂糖50g　酢50g
教えて頂いた時は砂糖70gと酢70㏄でしたが、私は少し減らして作っています。
キューりを5～6ミリ幅に切り、調味料を煮立て切ったキューりを入れる。
冷めたらキューりを取り出し煮汁を煮つめる。
キューりを戻し、千切りにした土生姜と種を取り出したタカノツメを入れ、冷めたら煮汁ごと冷蔵庫で保存。
煮汁の煮つめ方により、味が濃くも薄くにもなりますので自分好みの味を見つけてください。
　　　　　　　　　　　
数ミリの大きさのスズメウリが沢山生ってきました。
これは毒があり食べられないから残念ですが、緑や赤色の実はとても可愛く観賞用にはもってこいです。