横浜土産の南乳扣肉をいただく。

話しはさかのぼって6/15横浜戦。

遠征ついでの観光、あるいはお土産の調達、ということで
横浜中華街に行った。

みんなには手堅く「崎陽軒のシウマイ真空パック」を購入したのだが
我が家用のお土産に「南乳扣肉 真空パック」も購入し、それが本日の食卓に上った。

南乳扣肉といってもなんのことかサッパリ。
日本語で言い換えると「豚のむし肉」ということになるらしい。

詳しい説明はリンク先にゆだねるとして大変柔らかくおいしかった。
まさに「勝利の味」。福岡戦もがんばろう。