おはようございます。
神奈川県 相模原市緑区の高城商店です。本日１回目の投稿です。
今 実生ゆずの木と花ユズの剪定をしています。
ゆずには『実生』のゆずと『接ぎ木』のゆずがあります。
▲実生のゆず
▲これは花ユズ
▲これは種なしユズ
種から育てた実生（みしょう）の柚子は実をつけるまでに
１８年かかると言われ . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 相模原市緑区の高城商店です。
お日さまが出ないとちょっと
こころなし淋しいですね～！
お友達から自宅で育てたという 夏ミカンを
いただきました。
３月まで置いた方が 酸味が抜けて
食べやすくなるようです。
青野原でもこの品種なら育てるのは可能かもしれませんが、
ミカンは寒すぎて 数回植えましたが
枯れてしましました。
１０分ほど . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 相模原市緑区の高城商店です。
秋と言えば 野菜の代表は 何といっても芋！ 芋！芋！
Ｔさんはもう９０近いお歳だと思いますが、背筋はジャンとしているし、趣味もお持ちで交友関係もあり、生活のリズムもきちんとしています。
ジェントルマンです。
それにしても さつま芋が美味しそう～！
よだれが出ちゃいそうです。
芋のツルを全部すき込んでしま . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 相模原市緑区の高城商店です。
ここは青野原の隣町 青根の棚田です。
倒れたままにしておき、水に稲穂が浸かったままにしておくと
芽が出て、お米が食べられなくなります。
根気のいる作業ですが、数株を上のほうで 一緒にしばり
稲を起します。
農業は、やる気・根気がなくては と . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 相模原市緑区の高城商店です。
Ｆさんは、里芋を掘っています。
左は大豆で、毎年味噌の原料にしています。
添加物は一切ない味噌を販売もしています。
専業農家の人もいますが、ゆとりを持ちながら
農業だけで 生計を立てて行くのはとても難しい
時代ですね。でもそうなる時代が来る事を夢見ています。
◆◇◆高城商店取り扱い商品 . . . 本文を読む