ナス 料理 ～ 緑区津久井の無農薬野菜 2010年09月28日 | 季節の料理 おはようございます。相模原市 緑区＜ 津久井＞青野原の高城商店です。 おはようございます。相模原市 緑区＜ 津久井＞青野原の高城商店です。朝夕大分 涼しくなって きました。着過ぎると 日中汗ばんだりするので、ベストや上着などで小まめに調整すると良いのかもしれません。夏野菜の代表のひとつであるナスも、 畑での成長がだいぶダウンしてきました。ナスは日本には、８世紀には利用され始めたようです。ナスは加 . . . 本文を読む
