真竹の変身～相模原市緑区青野原 採りたてを直送・・間もなく終わりになりそうです 2013年07月03日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬 お世話様になります。 相模原市緑区の高城商店です。 真竹を煮ものにしたり、炒め物にしたり旬の野菜を楽しみませんか！１年中で 旬の短い 真竹の竹の子は津久井では 間もなく終わりになろうとしています。美味しいゆで方を教えていただいたので、竹輪や油揚げと煮物にしたり、豚肉と炒め物（味噌味）にしたり、今年は楽しく 料理したり 食べたりしています。 真竹が好 . . . 本文を読む
