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神奈川県相模原市・高城商店


  

冬の菊芋料理 ~  キクイモ(菊芋)専門店・神奈川県高城商店

2018年12月19日 | 菊芋情報
おはようございます。 神奈川県 相模原市緑区の高城商店です。    ▲紫大根とキクイモの酢漬け当店には、2人調理師の有資格者がいますが 料理のベテランが周りに 大勢いますので 時々教えていただいております。 教えて頂ける人がいると言う事は、ほんとに    ありがたい事ですね。       ▲菊芋のスープ こちらは ベテランの調理師さんから教えて 頂き、コンソメで味付けしました。 . . . 本文を読む