おはようございます。
神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。
今日は 菊芋料理に挑戦してみました。
とても 簡単なので、どなたにも作れます。
菊芋は良く洗い、皮つきのまま 短冊に切ります。
五目釜めしの素はとてもいい味なので、お米３合に
これを１袋入れました。
菊芋はタップリいれて、水加減は普通の分量で
上手に炊きあがりました。
横浜のＡさんに 釜飯のことは 教えていただきました。
その節は ありがとうございました。
生菊芋は 
来年３月まで 出荷出来ると思います。
どうぞ よろしくお願い致します。
湿気のない今、天日乾燥して 保存する人もいます。
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お待たせ致しました。生菊芋の出荷が始まりました。
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今はキウイか花ユズなどです。
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