おはようございます。
相模原市緑区（津久井）の青野原の高城商店です。
リンゴ畑では、かわいい実をたくさん付けています。
摘果の時期に入っています。
▲リンゴの実はこのように５～６個ついています。
大きく成長させる為に、芽切りバサミで良い実だけを残して
一つに切り落とします。
１本のリンゴの木で１５００個以上の実を 切り落とすこと
もあります。実に手間が掛かり、根気のいる作業です。
▲こうすると、栄養が分散されないので
グ～ンと大きくなります。
作業工程を１か所でも手を抜くといいりんごが作れなくなりますので、
年間を通じて作業の手間など考えると、リンゴが１個１５０円以上
しても 決して高いと思えなくなります。
あまりに手間のかかるリンゴなので、離農が増えていました。りんご農家の
離農を防ぐには 今後どうしたらいいんでしょうか！
このままですと、今につくいのりんごの名前が消えていきそうです。
何か良い手段がないものでしょうか！
とにかく今は農家の方を励まして行きましょう！！
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だきます）
