おはようございます。
神奈川県 相模原市緑区の高城商店です。
畑作業の人達は、春の畑の準備に入っています。
畑を耕し、肥料の準備をし、種や苗の準備に
負われているのではないでしょうか。
今皆さん、じゃが芋の種まきが多いようです。
当店のタカギの畑では、菊芋の植え付けの
準備に入ります。
日当たりの良い所では、菊芋の芽がこんなに
出てきました。（写真撮影がぼやけています・・）
いい芋をたくさん販売する事ができました。
１個１００グラムくらいの芋もざらにありました。
このランクですと、１ｋｇ１２こくらいしかはいりませんが、
料理が楽で助かると言われます。
無農薬畑の大自然の中で 菊芋を作っています。
他に３か所の畑でも作っています。
生芋が終わりましたので、これからは、加工品での対応は
いかがでしょうか。
今日一日 元気に過ごせますように！
皆さまも お身体にご自愛下さい。
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菊芋マイスター高城商店
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