おはようございます。
神奈川県 相模原市の高城商店です。
ずいぶん昔になりますが、病院に
勤務していた頃、年配の看護師さんが
”命は食にあり” と よく口にしていたのを
たまに思い出します。
その言葉が、今実によく理解できる年に
なりました。
昨日も食生活を大切にされているご婦人と
話が盛り上がりました。
人間の体に不必要な臓器なんて一つも
ないんだから、手術する時には、よくよく
調べてからにしなくては！と話されていました。
同じことを 私の上司も話していました。
胆のうを全摘して調べたら、なんでもなかった！
切除しなくてもよかったのに！とか、
開腹しなくても、状態がそれほどでもなく
手術しない他の方法があったのに！
とか。後日聞くこともあります。
胆石に関してですが、 ”ふのり”は
古く昔から、石とりの名人と
言われているくらいで自然界の中では、
ふのりにかなうものは
ないと言われています。
それはたくさんの書物や辞典、冊子
にも書かれていて、現在はネットでも容易に
調べることができます。
Ｙさん６７歳は、胆のうに石が６個あり
癌化するので、胆のう専門の先生から
摘出するように勧められました。
痛みが治まっていたので、Ｙさんは 念のため
他の病院でも受診しました。
手術の必要はありませんよ！と言われました。
ただ 前回のような 激しい痛みが起こったら
手術しましょう！といわれました。
それから”ふのり”を思い出し、毎日せっせと
ふのりを食べましたら、胆のうにたくさんあった
６個の石は、今一つになり更には、胆のうの中に
あったたくさんの砂状の胆泥は全くなくなりました。
手術しなかったお蔭で、胆のうは
石一個だけで今もって健在です。
その話を聞いた 胆石持ちで６ミリの方は
”ふのり” を食べ６ミリが今２ミリまで
小さくなり、大喜びです。
菊芋やふのりを取り扱っているお陰で
お客様から命は食にありを 実感している
日々です。
胆石は発作が起きないと 検査をしない人が
多く、持ったまま一生を終える人が
多くいるそうです。
ふのりは甲状腺などで海藻の
食事制限をされている方は、
ご注意してください。
菊芋は腎臓でカリウム制限されている
方は やはり注意してください。
