みかんの季節ですね！～お歳暮や手土産に甘いミカンが人気です・・！

おはようございます。

あおぞら文庫＆無農薬栽培国産菊芋直販店の
高城商店です。

冬暖房のある部屋で手軽に食べられる

みかんは、男性にも人気があります。

また、お歳暮などのギフトに喜ばれています

昨日お客様に食べて頂いたこのミカンは、

甘いと喜ばれました。

市場に美味しいミカンをお願いしておき

入荷したものです。

ただ甘いだけですとぼやけた味になり、

美味しいミカンとは言えません。

甘味もあり、同時に酸味も兼ねながら、

両方のバランスが取れたみかんは

コクがあり好まれます。

この糖度と酸度のバランスのことを、

糖酸比と呼ぶそうです。

（家庭菜園などで、みかんの酸味が強い場合は、
　時間が経つにつれて酸が抜けてきます。） 

Ｓサイズは、食べきりサイズで、

Ｍサイズよりいいという人が、かなり

いらっしゃします。

沢山の場合は、ご注文後　

青果市場に頼んでいます。

ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

  皆様のご健康をお祈り申し上げます 

▲当店の菊芋加工品の一部

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