おはようございます！
神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。
今年は醤油さしにコバエが入って困りました。
すぐしまえばいいんですが、テーブルに出したまま
次の食事の時には、3匹～5匹も入っていたり
することがあります。
なにしろ、そこらじゅう開け放しですから、
ハチ、あぶ、くも、猫、バッタなど色んな
生き物が侵入してきます。
またまた 寿司屋の女将さんから教えていただきました。
醤油さしの細い口の穴に つまようじを真横に
差し込みます。
今になって気が付いたんですが、楊枝の
太さはメーカーによって違うこともあるんですね。
でもだいたい 入りました。
そして 醤油を注す時に、このまま使えることが
分かりました。細く出てけっこう 都合がいいです。
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生菊芋は11月初めに収穫を予定しております。
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菊芋を加工して（＝神奈川県やまなみグッズ認定商品）
全国にお届けしております。
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