おはようございます。
神奈川県 相模原市緑区の高城商店です。
裏が紫色が特徴の この野菜は
金時草 (きんじそう)です。
馴染のないうちは、少しクセがあるので
敬遠しがちです。
そんな時は天ぷらは 癖を全く感じさせません。
この野菜の魅力は 何と言ってもその栄養価です。
下記で詳しく紹介されています。
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/kinjisou3.htm
この野菜が 大好きの言う人達が県外からも
お見えになっています。
当店の畑では 一切農薬を使ってませんので
安心してお召し上がりいただけます。
◆◇◆高城商店取り扱い商品はすべて全国発送致します◆◇◆
菊芋マイスター高城商店
菊芋・山菜・季節の野菜 通販とショップは
髙城商店ホームページ TEL042-787-0017
【ブログ執筆と運営ポリシー】
◎消費者の皆様に役立つ情報をご案内します。
◎地元野菜や季節の山菜などもお知らせします。
◎料理のレシピ等見れます。
◎地域情報(地元のニュースなども)載せています。
◎守秘義務のある特定情報は執筆しません。
◎コメントは大歓迎です。