おはようございます。
無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。
今日、早朝は氷点下5度でした。
青野原の畑は、なぜか細長い畑が
多いいんですよね!
若い子が畑に入ると、小鳥や、子犬が
来たみたいで、楽しませてもらえます。
全てマイペースでお楽しみです!
▲11月の菊芋掘り・ノルマはありません。
みんなで楽しみながら作業
土仕事は、情緒がとても安定するようです。
泣いて喧嘩していた子でも、畑に来ると
仲直りしています。
▲白菊芋
▲ 赤菊芋
▲菊芋の選別作業
▲菊芋の土落とし作業
▲菊芋のカット作業
▲出来上がり商品
今日 初めてのお客様が続けて
お見えになったので、
まな板を出して、生赤菊芋と生白菊芋を
スライスして、味見して頂いたり、
料理法を簡単にご説明させて
いただきました。
お電話でご注文の糖尿病のお客様の中には、
ヘモグロビンAIcが下がるからと、
お医者様から菊芋を薦められた人も
いまして、当店で取り扱う菊芋商品のうち
7品種ほどご説明させていただきました。
今日一日が 皆様にとりまして
良い日になりますように!
ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
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