おはようございます。
相模原市緑区青野原の高城商店です。
ずしりと固い お供え餅を相手に出来るのは 金づち
ぐらいしかありません。
商工会女性部のお料理上手な方に教えていただきました。
▲天日干し中のお供え餅
固いモチもこうすると、自然に割れ目が出来るので、手で
細かく出来ます。
４日もするとこんなに小さく出来ました。
もう少ししたら、フライパンでアラレにしましょう！
◆◇◆◇◆◇◆通信販売もしています◆◇◆◇◆◇
お勧め品
●ヤーコン・・今年は成功しました。
●菊芋→生菊芋・・在庫のあるうちまとめ買いをお勧めします。
→粉末・・昨年秋の菊芋を粉末にし、販売開始しました。
→チップス・・２３年度秋産を販売開始しました。
★★★
加工品は、１月中にまとめて１０袋以上お買い上げの方には、
１０袋ごとに１袋サービスさせていただきます。
●手造りこんにゃく
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