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神奈川県相模原市・高城商店


  

手作りコンニャクの味付け(1)~相模原市 ここは丹沢山里の店・高城商店

2011年05月11日 | 菊芋情報

おはようございます。
相模原市緑区津久井の高城
 商店です。

昨日に続きこんにゃくの話題です。
手作りこんにゃくは、味もしみ込み易く、食感もなめらかで
満足で、幸せな気分になります。

今ご紹介しているこんにゃくは、湯がいてあく抜きしてあるので
そのままお召し上がりいただけます。

あまり長時間ガスにかけていると、少し固くなりますので。
火を通す時は、サッとでかまいません。
     

      

              ▲刺身こんにゃく                        ▲甘辛く味付け 

         
      ▲おかかで甘辛く味付け                           ▲タケノコなどと五目煮
            

その他 酢味噌おでん、
筑前煮など はば広く 応用できます。            

通信販売もしています

◇今のおすすめ食品・・・○手造りこんにゃく  1袋50g入り 300円 
              
               菊芋の新芽 一人前300円 

               丹沢豆腐 1丁150円  
                            一時水質変わり不安定な時期がありましたが、
                              今はすっかり元気な豆腐になりました。
               山椒 薬味用にサービス                       

菊芋工品の御案内はこちらです

    (●^o^●)5月新登場> 菊芋の苗の販売→
3本500円

我が家の菊芋の一例は  こちらです

神奈川県・(有)高城商店のご案内はこちらです 

 

 



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