おはようございます。
相模原市緑区津久井の高城 商店です。
昨日に続きこんにゃくの話題です。
手作りこんにゃくは、味もしみ込み易く、食感もなめらかで
満足で、幸せな気分になります。
今ご紹介しているこんにゃくは、湯がいてあく抜きしてあるので
そのままお召し上がりいただけます。
あまり長時間ガスにかけていると、少し固くなりますので。
火を通す時は、サッとでかまいません。
▲刺身こんにゃく ▲甘辛く味付け
▲おかかで甘辛く味付け ▲タケノコなどと五目煮
その他 酢味噌やおでん、
筑前煮など はば広く 応用できます。
◆◇◆◇◆◇◆通信販売もしています◆◇◆◇◆
◇今のおすすめ食品・・・○手造りこんにゃく 1袋50g入り 300円
○菊芋の新芽 一人前300円
○丹沢豆腐 1丁150円
一時水質変わり不安定な時期がありましたが、
今はすっかり元気な豆腐になりました。
山椒 薬味用にサービス
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(●^o^●)5月新登場> 菊芋の苗の販売→3本500円
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