おはようございます。
津久井町の高城商店です。
今日は長野県のお土産で、新品種りんご「シナノドルチェ」
をいただきました。
シナノドルチェは、1983(昭和58)年に長野県果樹試験場において
、ゴールデンデリシャスに千秋を交配し、2005(平成17)年に
品種登録されたそうです。
当時の長野県知事田中康夫氏が名付け親で、
シナノドルチェの「シナノ」は、長野県の呼称「信濃」から、
そしてドルチェ(dolce)はイタリア語でデザートなど
甘いもののことで、長野県限定品種だそうです。
糖度と酸味のバランスが取れ、香りがよく、果汁が多く
、美味しいりんごです。