おはようございます！
相模原市 緑区津久井の高城商店です。
今日、ちょうど店内がすいていた時、ご来店いただいた
何十年のキャリアの元大工さんにホウチョの研ぎ方を教えていただきました。
▲仕上げ用砥石です ▲峯を少し上げて刃先の角度に合わせます
▲この黒くなった研ドロで最終仕上げを ▲怖かったけど、切れ味を調べる方法も
するとよいそうです。 教えていただきました。親指を直角に刃先に当て
手前に引きます。なるほど平行にしないと、
手は切れません。
まだ上手くありませんけど、家庭の菜切り包丁、洋包丁、畑用外包丁など
面白くてみんな研ぎました。
◆◇◆◇◆◇◆通信販売もしています◆◇◆◇◆
☆ 自家生産 無農薬の生菊芋（畑のインシュリン）は、
芽が出るので、春で終わりになります。
●ご来店頂ける方は、梱包手間代分
値引きさせていただいております。
●生菊芋の次回出荷予定は、今年の11月初旬頃です。
● 一年中手軽に食べられるように、菊芋を
乾燥加工しました。（どちらも自家産無農薬無添加菊芋１００パーセント）
新発売（３，２７ ブログ）→ 
▲ 微粉末菊芋５０ｇ入り 菊芋ッチップス５０ｇ入り
ただ今お試し価格で粉末は1袋780円 お試し価格 菊芋チップス1袋700円
5袋なら3,500円
＜菊芋パウダー＞は、味噌汁やカレーその他 いろいろな料理に
手軽に使え、牛乳・コーヒーなど各種お飲み物にもご利用いただけます
＜ 菊芋チップス＞このままポリポリ食べたり、
水にもどして色々なお料理にお使いいただけます。
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☆料理や菊芋情報は左のカテゴリーの菊芋をご覧にください
糖尿。高血糖。高血圧。便秘。中性脂肪の高い人など
是非お試しください。
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支払方法・料金がＨＰに追記されました。
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（総合小売店）/ （有） 高城商店 ・代 表 高城正仁
神奈川県相模原市津久井町青野原２９２４
営業時間 AM８：３０～PM８：０0/定 休 日 水曜日
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