今年も真竹の季節になりましたよ～！

お世話様になります。

相模原市緑区の高城商店です。

 真竹の季節になりました。

 

　　
　　▲真竹・・・思わぬ場所にひょっこり顔を出します　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

 下の手順で下茹でしました
　
　　　　　　　　　　　　　▲縦半分に割ります　　　　　

 

　　　　　　　　　　

　　▲手を入れればクルリと皮がむけます。

　　　　　　　　　

 

　　▲たっぷりの水で茹でます　　　

 

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