おはようございます。
あおぞら文庫&無農薬栽培国産菊芋直販店の
高城商店です。
自社のタカギの畑では、
今”ハヤトウリ”が収穫時期です。
1個 50円で販売中です!
市場にも出荷しています。
栄養成分表
100当たり |
カロリー (kcal) 20 |
脂質 0.1 g | |
ナトリウム 0 mg | |
カリウム 170 mg | |
炭水化物 4.9 g | |
水溶性食物繊維 0.2 g | |
不溶性食物繊維 1 g | |
タンパク質 0.6 g |
ビタミンC | 11 mg | カルシウム | 12 mg |
鉄 | 0.3 mg | ビタミンB6 | 0 mg |
マグネシウム | 10 mg |
ウリ科の植物で原産は中央アメリカで、
日本で1917年(大正6年)に鹿児島に渡って来たため、
薩摩隼人(さつまはやと)にちなんで「隼人の瓜」ということで、
ハヤトウリという名前になったそうです。
(ウイキペディアフリー百科事典より)
また、高知県では「チャーテ」と呼ばれ
親しまれているそうです。
▲これは酢漬けです。
炒め物・酢漬け・煮物・漬物など
見た目より固くなく、
美味しくいただけますよ!
我が家ではウインナなどと一緒に炒め
塩コショウで味付けしています。
ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
◆<菊芋販売店ー高城商店 > 取り扱い商品はすべて全国発送◆
●HP 菊芋販売 高城商店 (goope.jp)
●ネットショップ 高城商店 (shop-pro.jp)
有限会社 高城商店 ☎042-787-0017LINEの友達追加は
●HP 菊芋販売 高城商店 (goope.jp)
●ネットショップ 高城商店 (shop-pro.jp)
有限会社 高城商店 ☎042-787-0017LINEの友達追加は