お世話になります。津久井町の高城商店です。 菊芋は糖尿病に良いと言われる最近話題の健康野菜で、現在しられている植物の中で、最もイヌリンを多く含む植物だそうです。
イヌリンは糖尿病、高血圧、便秘、中性脂肪、コレステロールの高い人などに有効だとされています。
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おはようございます。津久井町の高城商店です。今日は、おばあちゃん(80歳)がお鍋に、さつまいも、ジャガイモ、そして今日掘りたての菊芋の規格外品(小さいの)を少し塩をまぶして蒸しました。
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おはようございます。津久井町の高城商店です。今日は、久し振りの天気で、 文庫にも明るい陽が射しこんでいます
▲読書中の青野原の子供達小学低学年の3人の腕白坊主達が誰がいるのか覗き込んでいましたが、上級生だとチョット遠慮するようで入っていいんだよ!と言うと、チョロッとだけ入りこみました。私設図書館なもので、色々手が行き届きませ . . . 本文を読む