おはようございます。
相模原市緑区(津久井)の青野原の高城商店です。
昨日は恵比寿講でした。
自営業、お勤め、高齢者の家など、それぞれ昔からの伝統が引き継がれています。
前日に、お頭つきの鯛などの魚のご注文があるので恵比寿講をするのが すぐ分かります。
▲我が家の恵比寿講
今年は、鯛は売りきれたので、お頭つきのさんまとお赤飯、けんちんです。
いつもは油揚げ . . . 本文を読む
おはようございます。
相模原市緑区(津久井)の青野原の高城商店です。
道路を走っていると、みかんや、ゆずが黄色く色づいているのが、目に留まります。
▲ゆず当店では、花ゆずや、実生のゆずがあります。
今の時期は、3品がふんだに揃うこんな料理はいかがでしょうか!
まだ固い緑色のキウイでしたが、砂糖とまぶしてはい 出来上がりました。 . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県・相模原市緑区(津久井)青野原の高城商店です。
土・日オープンの高城商店の野菜直売所では一部ですが こんな季節野菜を販売しています。
全部 無農薬品ですので お子様にも安心してお召し上がり
いただけます。
10分~1時間前取り立ての野菜も。またその場で畑に
直行もしています。
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おはようございます。神奈川県・相模原市の高城商店です。本日2回目の投稿です。今年も菊芋の季節がやってきました。
▲菊芋サラダ細長く切ってあるのが、菊芋です。普通の野菜サラダに、菊芋を食べやすい大きさに切って加えるだけです。
青じそドレッシングが以外と合うんですよね。上のサラダは。。レタス・赤かぶ・人参・大根 菊芋・ピー . . . 本文を読む
おはようございます。
相模原市。津久井の高城商店です。
本日1回目の投稿です。
お知らせが来たので見てみると、何と 初霜 初氷は、昨年は1日前11月13日に同じような朝を迎えていました
▲昨年の庭の霜柱
▲今年の初氷
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