北海道観光貸切個人タクシー高橋の栗山町·小林酒造『北の錦』さんへ行って来ました。
栗山町錦3丁目に有る、小林酒造・北の錦さんに行って来ました。
小林酒造は創業明治11年、100年以上続く酒蔵です。
北海道でしか醸せない味わいの酒とは?という答えを長い間一貫して追求して来ました。
商標の「北の錦」は初代、小林米三郎が北海道の地で錦を飾ってやろうという意気込みを表したものです。
北の錦が有る、栗山町は夕張をはじめ旧産炭地に囲まれています。昭和20年~30年に多くの炭坑員に愛されて、出荷数をグングン伸ばして行った時代も有りました。