ひさしぶりに、どてやきをつくりました。
美味しいですよ～～～
まずは、大きいまま・・
あくをとりながら・・・
３０～４０分くらい中火にて！
ざるにあげてちと水洗いして、カット。
鍋に新しい水とすじ肉を戻し・・・
味噌と砂糖をどば～～～っと＾＾
量はてきとう
わてのさじかげん＾＾
汁を多い目に仕込んでおいて・・・・
食べるときに、一人前づつ煮詰めてくだされ。
こんにゃくも入れると美味しいよ＾＾
出来上がり～～～
たこちんのは、そのへんの居酒屋で食べるよりめっちゃ旨いよ
是非、挑戦してください
おはようございます。
今日は何の日？
電信電話記念日（日本電信電話公社(現・ＮＴＴ)1950）
◆霜降（そうこう・二十四節気のひとつ。露が冷気によって霜となって降る）
▲貨幣の流通を目的とした、蓄銭叙位令発布(711)
▲江戸幕府、風俗統制のため女歌舞伎禁止(1629)
▲日本初の公衆電信線の建設工事が着手される(1869)
▲征韓論敗れ、富国強兵推進へ(1873)
▲江戸幕府の五人組にならい、隣組制度化(1935)
▲横綱前田山の不祥事発覚・野球見たさに場所休場(1949)
▲第一次オイルショック(1973)
▲江崎玲於奈、ノーベル物理学賞受賞(1973)
誕生：華岡青洲(1760) 西園寺公望(政治家・公爵1849)
土井晩翠(詩人・英文学者1871) 鈴木瑞穂(俳優1927)
渡辺美佐子(女優1932) ペレ(1940) 岸ユキ(タレント1948)
坂口良子(女優1955) 渡辺真知子(歌手1956) 神津カンナ(1958)
矢部浩之[ナインティナイン](1971) 秋篠宮眞子(1991)
誕生花：ちょうせん朝顔 (Thorn Apple) 花言葉：愛敬
雨が降り出しました。
今日から４～５日は雨でしょうか？
台風が遅いですもんね・・・
週末、ほんと怖いです。
二つの台風が合体したら・・・・
避けて消滅してくださいね
昨日は、飯盛山昇って夕方からは温泉
ゆっくりでけました。
近所の居酒屋ノメニュー・・・・
けっこう、みな高いですね。
でも、一度試してみたいですよね
ではでは今日も行きませう(^^)
ではでは(＾ー^)ノ