うどんの司 たかと@倉敷市「しょうゆ定食」
倉敷白楽町の人気うどん店「たかと」本日も、老若男女で満員御礼看板メニューの”しょうゆうどん”を注文すると、大根と”おろし器”が運ばれるもちろん、うどんは注文を受けてから湯がくので、...
本場中国料理 萬福@福山市南蔵王町「レバニラ炒め定食」
日本人が作れば「中華料理」そして、中国人が作るのが「中国料理」「中国料理 萬福」店内に流れる中華音楽もとい、中国音楽ということは、テレサテンは中華音楽なのだろうな・・・などとくだら...
手打そば 千喜知庵@岡山市「十割」
R53 柳川筋から一本入った静かな通りにひっそりと佇む「千喜知庵」暖簾を潜ればコンクリート打ちっぱなし和モダンな空間に静かに流れるJAZZ純白の割烹着を纏った清潔感あふれる花番さん...
手打ち蕎麦切り 匠@秋葉原「合盛り」
コロナの影響で自粛していた出張もそろそろ解禁久しぶりの東京とあらば、蕎麦を食べたい「匠」暖簾を潜れば、音のない静かな空間コロナの影響だろう、お昼でも2組3人の女性客のみ「合盛り」笊...
吹屋ふるさと村散歩
岡山県北西部に位置する高梁市成羽町吹屋地区「『ジャパンレッド』発祥の地~弁柄と銅の町・...
ぶに家 盛たに@福山市「冷玉ぶっかけ ミニ牛丼」
口開け直後から満席の人気うどん店「盛たに」万全のコロナ対策で、安心してうどんを啜れる「冷玉ぶっかけ ミニ牛丼セット」こちらに来ればいつも決まってこの注文...
いづも庵@福山市「天丼定食」
昭和感溢れるお蕎麦屋さん「いづも庵」店構えより想定以上に広く整った店内お昼時とあって、ご近所のサラリーマン、OLさんが次々と訪れるフロア係は尾根遺産一人「天丼定食」町のお蕎麦屋さん...
こうのしま お多津@笠岡市「鶏塩そば」
岡山・香川の人気ローカル番組「金バク」@OHKの放送まであと5日放送前ならまだ大丈夫だろうと訪れた日曜日の14時この時間でも駐車場に車いっぱい...
生そば 翁庵@東上野「ねぎせいろ」
上野警察署前交差点 築70年以上の風情ある佇まい明治32年創業「翁庵」引戸の向こうも昭和入口右手帳場の店主に注文を告げ支払いをすると、手書きの注文票が渡される白の割烹着姿の花番さん...
BISTRO LAVIERES(ビストロ・ラヴィエール)@福山市「サービスランチ」
今日のランチは、福山の老舗レストラン「ラヴィエール」それなりのステータスと思しきおばさま方で満員御礼どのテーブルもジョシばなに花が咲いている本日のサービスランチは、「チキンの悪魔風...
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