レオパレス21の建物不備で引越要請へ

テレビ東京の番組「ガイアの夜明け」が何度かにわたって
追及していた、レオパレス21の建物の不備ですが、
いよいよ居住者への引越要請という状況になりました。



レオパレス21 建物に新たな不備 7700人余に引っ越し要請へ(NHK)

延焼防止と遮音のために設けるべき「界壁」という構造が、
一部の物件で不備がある、という問題です。


港区にも、多くはありませんがレオパレス21の物件は少しだけ存在します。

仮にそれらのお部屋がお客さまの条件にあい、当店がご紹介する際は、
必ず「レオパレス21の物件です」とお知らせいたしますし、
管理会社に、建築基準法上の不備があるかどうかを確認いたします。
(まだレオパレス21社が、検査済みの建物のリストを公表して
いないので、調べる方法がないのですが、
公開されれば独自でも突き合わせ可能です。)

どうぞ安心してご来店ください。

-----
当店は朝9時から19時までの営業です。
3月末まで無休です(土日祝日も営業します)。
どうぞお気軽にご相談ください。

油を使う飲食店舗には #グリストラップ が必須です

油を使う飲食店の物件を新しく(起業で)探しているお客さまから、
「グリストラップってなんですか？」と
尋ねられることがあります。


ひとことで言うと、
「排水と油を分離する装置」のことです。

たまたま見つけた次のページが
かなり詳しく、かつ分かりやすいので
ご紹介します。


排水に油を流すな！グリストラップ編(「を知る通信」)

天ぷら・フライなど揚げ物を出すお店の他、
大量の油を使うラーメン店などでも
必須の構造です。

省略して「グリスト」と言うこともあります。
(本当の名前は「グリス・トラップ」なので
ちょっとへんてこな省略のしかたですが(笑)。)


油を下水に直接流さないことで、
・環境を守れる
ことの他、
・害虫やネズミの発生を抑えられる
・油による下水つまりを防げる
などの効果もあります。

小規模の店舗では、グリストラップは自分で掃除できます。
大規模(デパートの上階など)になると、
専門業者さんでないと清掃が難しくなります。
(とある有名ラーメン店で、10数年間掃除をおこたった(知らなかった)ために
排水がつまってしまい、数日営業不可になったことがあります。)


今までグリストラップがなかった飲食店舗でも、
構造によっては追加で増設することもできます。


参考になりましたら幸いです。

-----
当店は朝9時から19時までの営業です。
3月末まで無休です(土日祝日も営業します)。
どうぞお気軽にご相談ください。