今日は天皇誕生日でお休みですが、午前中勤務。帰宅後10キロウオーク。午後２時三方五湖へと出発。快晴で運転中進行方向は南西なのでまぶしかったです。３時半旅館に到着。お風呂は４時からなので１時間ほど梅や水仙、湖の眺めを楽しみながらウオーク（お腹を空かせるためです）
梅の花は満開を過ぎていました。若狭梅で梅ワインや梅干しになります。
紅梅です。満開かな？
三方五湖の水月湖 遠く水面に浮かんでいるのはカモかな？
水仙 丁度満開。甘い香りがしました。
5時前旅館にチェックイン
部屋はこんな感じ 連休の終わりで貸し切り状態。風呂も一人でゆっくり入りました。家内も一人で風呂を使ったそうです。湯上りに我慢できずビールを一杯。やめときゃ良かったかな。次の料理を分かっていたら。
まずお刺身で生ビール
今はやりのやや厚切りてっさとフグ皮です。感覚的には4人前か。食べきれなくてしゃぶしゃぶでも食べました。（てっちりの鍋でしゃぶしゃぶしました）
てっちりもボリューム多いです。完食に一苦労でした。雑炊もあるしねー
ふぐ唐揚げ
白子の茶碗蒸し 濃厚な味でひれ酒もすすみます。
ひれ酒お代わり、次酒もしました。 この後雑炊
食べきれず 完食とはなりませんでした。
デザートで終わり。もー動けない！！😋 かなり飲んだので部屋へ帰ってひっくり返りました。
実は天体写真も撮るつもりで機材一式持参したのですが、夕方から雲が出てきて、撮りたかったクリスマスツリー星雲のあたりは曇ってしまいました。（内心ほっとした？）光害は少なく星は綺麗でした。また挑戦します。
朝食は軽く でも食べきれません。
若狭ふぐの宿認証書
この料理旅館は毎年若狭三方五湖ツーデーマーチで二泊する常宿です。
冬はふぐ料理をやっていると聞いたので、今回訪れました。（越前かには高価で我々庶民にはちょっと無理） 正解でした。
