タラの芽

４月になると山菜とりが私の楽しみのひとつです。
先日、タラの芽を買って帰りました。
小さいものが多い中で、大きなタラの芽を見つけました。
タラの芽と同じような山菜で「バカの芽」という山菜があります
私にとって春には欠かせない食材です。
故郷の山で４月下旬には採ることができるでしょう。