食用ほうずき

「食用ほうずき」をはじめて見、味わう機会に恵まれました。
島根県益田市匹見町で栽培されたものでした。
感想は、
色彩：朱色というよりオレンジ色、少しびっくり。
食味：甘くて、粒つぶ感が口に広がり、最後に軟らかい酸味を感じました。
　　　十分そのままで、食べれました。
いい経験させていただきました。
機会があれば、是非味わって見られたら如何でしょう。
「生かされている。」からこそ、「このような機会をいただける。」ことに感謝しています。