庭仕事＆ジャム作り

今日は午前中から、母さんに手伝ってもらって
庭にいろいろな種や球根を、植えたり、まいたりしました。

「しそ」の種は、まいた後、上から土をかぶせないで
ただ、足でタンタンと踏み固めるだけでした。
そうしろって、書いてありました。

自然にこぼれ落ちた感じを大切に、まきました。

その間、テコの助は、何度もチューリップの芽を踏みました。


最近お気に入りの赤ちゃん人形と。
名前は「バニラちゃん」
頭がバニラの香りなんです。

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だいちゃんのお母さんから、文旦をたくさんいただいたので、
また文旦マーマレードを作りました。

前、どんな風に作ったか忘れてしまったけど、
苦くて甘くて美味しかったのでした。

たしか、堀井和子さんの本で読んだ作り方だったような。。。

覚えているのは、最後にビンをひっくり返すことだけ。



今回は、苦味２：甘さ８のが出来ました。