昔、お母さんがよく作ってくれた
手づくりお菓子の中に、「カステラ」がありました。
作っているところを見ていた時の記憶は、
『卵いっぱい使って、贅沢~~』と思ったことと、
『作り方は簡単なんだな~』と思ったこと。
それを思い出して、先月、1度カステラを作ってみました。
そして、それから1ヶ月の間に、もう6・7回は作ったかもしれません。
それは、簡単だから♪ではなく、
失敗ばっかりしているから!
・粉が残ってる
・パサパサしてる
・型が大きすぎて、薄いのができた
・生焼け
・膨らまなかった
・膨らんだのに、しぼんだ
・ホットケーキになった
そのつど、何が悪かったのか考えたり調べたり。
で、次こそは絶対成功する!と確信して
毎回オーブンにいれるのだけれど、
今日作ったのは
・膨らんだ。焦げた。しぼんだ。
という、結果に。。
上手く出来ないので、まだ1回も写真を撮っていないし。
けどけど、新たに、成功の秘訣を2点仕入れたので
今度こそ今度こそ、ムニャムニャ。。。。。。。。
いや、以前の私なら、
一回失敗しただけで、「もう作らない!」
と、ふてくされて諦めていたのに、
成功するまで頑張るなんて。。。。。ムニャムニャ。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
楽しみにしている、ポンテリッカ展。
はじまりの頃は、天気悪そうですが
週末は良さそうなので、
やっぱり楽しみです◎
子供服の中で、一番のおすすめは
薄い透ける花柄生地と、同じく透け透けの水玉生地で作った
キャミソールワンピースです☆
モデル身長95センチ。
手に持っているのは、噛んでる途中のガム。
マキシ丈で着てもいいし、
もちょっと背が高い子なら、チュニック風に着てもいいし~
と思って作りました◎
お値段:2300円
です◎
手づくりお菓子の中に、「カステラ」がありました。
作っているところを見ていた時の記憶は、
『卵いっぱい使って、贅沢~~』と思ったことと、
『作り方は簡単なんだな~』と思ったこと。
それを思い出して、先月、1度カステラを作ってみました。
そして、それから1ヶ月の間に、もう6・7回は作ったかもしれません。
それは、簡単だから♪ではなく、
失敗ばっかりしているから!
・粉が残ってる
・パサパサしてる
・型が大きすぎて、薄いのができた
・生焼け
・膨らまなかった
・膨らんだのに、しぼんだ
・ホットケーキになった
そのつど、何が悪かったのか考えたり調べたり。
で、次こそは絶対成功する!と確信して
毎回オーブンにいれるのだけれど、
今日作ったのは
・膨らんだ。焦げた。しぼんだ。
という、結果に。。
上手く出来ないので、まだ1回も写真を撮っていないし。
けどけど、新たに、成功の秘訣を2点仕入れたので
今度こそ今度こそ、ムニャムニャ。。。。。。。。
いや、以前の私なら、
一回失敗しただけで、「もう作らない!」
と、ふてくされて諦めていたのに、
成功するまで頑張るなんて。。。。。ムニャムニャ。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
楽しみにしている、ポンテリッカ展。
はじまりの頃は、天気悪そうですが
週末は良さそうなので、
やっぱり楽しみです◎
子供服の中で、一番のおすすめは
薄い透ける花柄生地と、同じく透け透けの水玉生地で作った
キャミソールワンピースです☆
モデル身長95センチ。
手に持っているのは、噛んでる途中のガム。
マキシ丈で着てもいいし、
もちょっと背が高い子なら、チュニック風に着てもいいし~
と思って作りました◎
お値段:2300円
です◎